Yemek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Yemek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

20 Temmuz 2014 Pazar

Portakallı Kek Tarifi

Özellikle limon ve portakalın aromasını keklerde çok seviyorum. Bu da miss gibi portakal kokulu,yumuşacık bir kek oluyor. Yaz portakalı ile deneyin derim,pişman olmazsınız.


Malzemeler ;
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
4/3 su bardağı zeytinyağı yada sıvı yağ
1 su  bardağı portakal suyu
1 portakalın rendelenmiş kabuğu
2 paket Vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Şeker ve yumurtayı çırpıp köpürtüyoruz. Diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
Yağladığımız kek kalıbına yada muffin kaplarınada dökülebir.  180° 30-40 dk. arası pişirin.



4 Temmuz 2014 Cuma

Parfe | Sütlü Tatlı

Öncelikle herkeze hayırlı ramazanlar diliyorum.
Bu gün dikiş yada diy postu yerine yemek yazısı var. Bloğumda ufak değişiklikler yaparak farklı yayınlara da yer vermek istedim.

Aylardan ramazan olunca uzmanların da söylediği gibi iftarda hafif tatlılar tercih edilmeli.Bence sütlü tatlılar herzaman için ideal bir tercih.


Malzemeler;
100 gr. tereyağ
1 çay bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı un
3,5 su bardağı süt
Tabanı için ; bir kaç tane kedi dili
               sütlü granül kahve
Üzeri için ; çikolata sos

Unu tereyağında hafif kavuruyorum,süt ve şekeri ilave edip muhallebi kıvamı alana dek pişiriyorum.
Kaselerin dibine sütlü kahve ile ıslattığım kedi dillerini koyup,üzerine pişirdiğim muhallebiyi döküyorum. Biraz soğuyunca da çikolata sos döküyorum.Buzdolabında bir kaç saat bekletip afiyetle yiyiyoruz :) 



  • Kedi dili yerine bisküvi yada kalan keklerinizi de kullanabilirsiniz.
  • Ben sos olara dr.oetker'in pişirilmeyen çikolata sosunu kullanıyorum, tadı inanılmaz güzel ve yapımıda çok pratik denemeyenler için tavsiye ederim.








26 Mayıs 2014 Pazartesi

#instafood / Instagram yemeklerimden


1. Zeytinli ekmek ile yaptığım fesleğenli bruschetta ve karamel soslu dondurmalı mini donuk pasta.

2. Tereyağlı un kurabiyesi

3. Vanilya dolgulu çilekli cup cake

4. Çikolata kaplı çilekler

Beni instagram da takip etmek isterseniz buradan ulaşabilirsiniz.
nur_sbutik instagram hesabım.